Pour la toute première édition de cette nouvelle série, nous vous présentons la transformation que nous avons eu la chance de réaliser dans les dernières semaines ! Aujourd’hui, c’est nul autre que Marilou, fondatrice de Trois fois par Jour et véritable coup de cœur des Québécois, qui nous ouvre les portes de sa magnifique cuisine fraîchement rénovée. Au cours des dernières années, sa cuisine au charme farmhouse chic a conquis toute une génération, et nul doute que sa toute nouvelle cuisine au look classique et intemporel continuera, elle aussi, de faire rêver et d’inspirer bien au-delà. Découvrez ses espaces organisés favoris et voyez comment, vous aussi, vous pouvez reproduire le même résultat dans votre cuisine !
Nous avons débuter le projet en décembre dernier, juste à temps pour déballer les boîtes de notre cheffe et chanteuse préférée et la rendre opérationnelle pour les soupers de Noël qui arrivaient à très grands pasl. À la fin du mois d’avril, nous sommes retournées peaufiner l’espace. Comme dans beaucoup de cuisines modernes, celle de Marilou mise sur des tiroirs plutôt que des armoires : un choix pratique qui maximise l’accessibilité et l’organisation. Le grand îlot central, cœur de la pièce, accueille tous les ustensiles et les outils nécessaires à la préparation des repas. Et pour couronner le tout, une magnifique grande baie vitrée inonde la cuisine de lumière naturelle, créant un environnement chaleureux et inspirant à toute heure de la journée.
Le coin garde-manger
Pour le garde-manger de Marilou, nous avons complété l’aménagement avec des bacs de rangement et quelques pots hermétiques pour les aliments les plus utilisés. Pour les ingrédients de pâtisserie (farine, sucre, avoine…), nous les avons transvaser dans nos bocaux en verre. En plus d’être esthétiques, leur large ouverture est idéale pour y plonger directement une tasse à mesurer, sans renverser une seule miette. Idéal pour les passionnés de cuisine !
Pour les pâtes, nous avons plutôt opté pour des pots hermétiques en plastique. Leur format mince et allongé s’insère parfaitement dans les espaces restreints des tiroirs, optimisant ainsi chaque centimètre carré. Grâce aux couvercles transparents, on identifie d’un seul coup d’œil le type de pâtes (penne, fusilli, spaghetti…) qu’ils contiennent, et on sait exactement quand il est temps de faire le plein.
La station de commande
Lors de la phase de conception, l’un des points clés pour Marilou était d’intégrer une « station de commande » : un espace dédié aux « nicknacks » du quotidien (stylos, courriers, briquets, bougies, chargeurs…). En prévoyant un rangement spécifique pour ces objets hétéroclites mais indispensables, on s’assure qu’ils ne finissent pas en tas dans un tiroir impossible à refermer. Pour organiser cette zone, nous avons choisi des séparateurs et des compartiments transparents, qui permettent de classer et d’identifier chaque élément en un clin d’œil.
Quoi conserver dans la station de commande ?
- crayons, stylos, chargeurs, bloc-note ou cahier;
- baume à lèvres, désinfectant pour les mains et élastique à cheveux;
- gomme, briquet, clé (cabanon, locker,etc…) et télécommande spéciale;
- etc.
Le coin des filles
Autre indispensable dans la nouvelle cuisine de Marilou : un espace spécialement conçu pour ses deux jeunes filles. Dans le premier tiroir du bas, on y retrouve tous les éléments dédiés aux lunchs (bento boxes, bouteilles d’eau, thermos, décoration, etc.). Dans le tiroir du milieu, on y retrouve leur vaisselle coloré séparée à l’aide de séparateurs à tiroir afin que les filles puissent se servir elles-mêmes sans difficulté. Et finalement, dans le tiroir du haut, on retrouve tous les essentiels pour les séances de devoirs ou de coloriage du quotidien.
« Le premier endroit qui a changé littéralement notre façon de fonctionner c’est le coin des enfants qui est dans l’îlot, […] c’est le rêve ! Premièrement c’est tout ce qui est chose de la vraie vie, les trucs créatifs [...] Parfois, elles trouvent plus long le repas, elles vont chercher des crayons, leurs feuilles sont là. Bref les enfants adorent. Je trouvais ça le fun de le mettre dans la cuisine ! »
Conseil OBI : Pour développer l’autonomie de vos enfants, pensez à créer un coin bien défini avec leur propre vaisselle. En aménageant un tiroir ou une armoire de manière épurée et dégagée, avec seulement quelques articles essentiels, les enfants peuvent facilement repérer, prendre et ranger leurs objets par eux-mêmes. Une belle façon de les responsabiliser tout en gardant la cuisine ordonnée.
La zone de préparation
Pour sa nouvelle cuisine, Marilou rêvait d’un rangement pour ses ustensiles et ses nouveaux couteaux de chef. Pour répondre à ses besoins, nous avons créé une série de croquis en collaboration avec son ébéniste. Chaque tiroir et chaque compartiment ont été pensés pour accueillir spécifiquement ses outils de prédilection. Le système comprend des inserts amovibles en bois, parfaitement pensés pour accueillir ses couteaux et ses ustensiles. Résultat : une zone de préparation ergonomique et élégante, où tous les essentiels sont rassemblés à portée de main pour que Marilou puisse laisser libre cours à sa créativité, sans perdre une seconde à chercher son instrument de cuisine.
Accessoires coup de cœur : Pour les planches, les plaques, les moules et même les poêles, l’une de nos solutions de rangement favorite est le support à couvercle VARIERA en vente chez Ikea. Une solution à bon prix qui fait toute la différence dans la cuisine.
Le coin épices
L’un des espaces les plus gratifiants à organiser dans une cuisine, c’est le coin des épices ! Non seulement il offre un effet « wow » immédiat, mais il révolutionne aussi votre routine culinaire. En choisissant des pots uniformes, vous repérez vos épices en un coup d’œil et évitez les doublons (voire les triplons !). Pour le tiroir de Marilou, nous avons opté pour notre ensemble de 24 pots à épices au couvercle en bois ; un clin d’œil élégant à l’essence naturelle de l’îlot central.
Conseil OBI : Le coin épices est un excellent point de départ lorsqu’on veut organiser sa cuisine ! Videz d’abord votre armoire ou tiroir, vérifiez les dates de péremption et regroupez les doublons. Transvaser ensuite chaque épice dans des pots hermétiques identiques. En une heure (ou un peu plus selon la taille de votre collection), vous aurez un coin épices à la fois esthétique et ultra fonctionnel, digne de Pinterest.
Le tiroir des plats à lunch
Le fameux tiroir à « Tupperware », LA zone qui pose problème dans près de 99 % des cuisines, devient ici un véritable atout. Chez Marilou, nous sommes partis sur des contenants identiques en verre : non seulement ils s’empilent parfaitement, mais ils réduisent aussi drastiquement le chaos visuel. Le verre, plus délicat à manipuler qu’un plastique, impose de ranger chaque contenant avec soin. Un petit geste qui, au quotidien, encourage à garder le tiroir bien rangé. Pour garantir le maintien du système, nous avons ajouté des séparateurs extensibles à l’intérieur du tiroir ; chaque contenant trouve ainsi sa place dédiée et reste stable, même lorsque l’on ouvre et ferme fréquemment le tiroir. Résultat : un tiroir toujours ordonné et où tout est à portée de main !
Conseils OBI : Au moins une fois par an, prenez le temps de vider entièrement votre tiroir de plats à lunch et de vérifier que chaque contenant a bien son couvercle. Tous les éléments orphelins (couvercles sans boîte ou boîtes sans couvercle) pourront être recyclés par la suite. Et si, à l’issue de cet exercice, vous constatez qu’il ne vous reste que quelques boîtes, profitez-en pour renouveler votre collection et repartir sur de bonnes bases !
Pour voir la toute première capsule Dans la cuisine de Marilou, rendez-vous sur notre page Instagram.